Sébastien Giroux Au Bûcher Blanc - 2017 - 75 cl

25,50 €

Sébastien Giroux Au Bûcher Blanc - 2017 - 75 cl
Associe noblesse, complexité des vignes âgées de 50 ans à la fraicheur, la gourmandise d'une plantation récente.

Cépages : Chardonnay 100%

Terroir : Marnes schisteuses, 240m d’altitude, exposé Est; parcelle d’une surface de 1 Ha 11 située au climat «au Bucher» sur la commune de Loché.

Vinification : Vignes en arcures, labour et enherbement, vendanges manuelles, levures indigènes. En cuves inox sur lies fines pendant 11 mois. Fermentations malolactiques réalisées.

9 Produits

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