Blanc - 2020 - 75 cl

Château des 3 Sautets

26,00 €

Blanc - 2020 - 75 cl
Elaboré avec élégance, aux arômes envoutant et complexe

Cépages : Clairette 40%, Bourboulenc 40%, Grenache blanc 10%, Ugni-blanc 10%

Terroir :

Vinification : Un tri minutieux de la vendange est effectué à la cueillette et à la réception des raisins. Macération pelliculaire de quelques heures sous atmosphère inertée avant pressurage. Pressurage pneumatique doux avec sélection des premiers jus. Fermentation thermo régulée entre 14 et 16°C, suivi d’une fermentation Malolactique pour certains cépages. Élevage sur Lies fines jusqu’à la mise en bouteille.

17 Produits

Partagez : Partager sur facebook Partager sur pinterest Partager sur twitter Envoyer par E-mail Imprimer cette page
26,00 €