Domaine Lelièvre Gris de Toul Rosé 2021 - 75 cl

14,50 €

Domaine Lelièvre Gris de Toul Rosé 2021 - 75 cl

Cépages : Gamay 80%, Pinot Noir 20%

Terroir : Le raisin est issu de l’ensemble des coteaux, protégés des vents dominants d’Ouest. Les sols argilo-calcaires d’âge jurassique sont très bien drainés. Le climat est semi-continental

Vinification : Vendange manuelle avec tri sur pied, éraflage total, pressurage direct, ferme pour extraire la couleur et les tanins. Fermentation en cuve inox à 17°C pendant 15 jours. Elevage en cuve pendant 4 mois et sur lies fines.

8 Produits

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