Cépages : Chardonnay 40%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 30% - 20% vins de réserve

Terroir : Pinot Noir & Meunier : Sols argilos-sableux - Chardonnay : Sols riches en craies

Vinification : FA en cuve inox thermo-régulée, Non collé, Élevage 6 à 8 mois en cuve inox, 50% de l’assemblage en FML non déclenchée