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François Chidaine Méthode Brut Tradition Blanc 75 cl

14,80 €

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Nouveau François Chidaine Méthode Brut Tradition Blanc 75 cl
Aromatique & Elégant

  • Cépages : Chenin 100%
  • Terroir : Argiles à silex. Le sous-sol est constitué de Tuffeau, roche calcaire tendre
  • Vinification : Fermentation alcoolique avec levures indigènes dans des demi-muids de 600L. Pas de malo-lactique. La prise de mousse est réalisée dans la cave. Elevage sur lattes au minimum 12 mois

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